Porque acredito que a alimentação é uma forma de cuidado.

As minhas refeições são 100% à base de plantas, sem ultraprocessados e sem glúten, ideais para quem quer sentir-se leve, nutrido e em harmonia com o corpo e o planeta.

Porque cada refeição é feita com alma, intenção e ingredientes frescos e naturais.

As refeições da The Veggie Cat não são apenas práticas, são o reflexo de uma filosofia de vida: comer com verdade, equilíbrio e propósito.

Cozinho pessoalmente cada refeição, de forma artesanal, sem ultraprocessados e sem glúten, para mulheres que querem sentir-se nutridas, leves e livres para aquilo que realmente importa.

O menu é lançado no início da semana nas redes sociais, site e newsletter.

As encomendas são realizadas até domingo às 22h, e as entregas acontecem:

📦 Guimarães: terças-feiras (15h-17h)*

📦 Restante país (Portugal Continental): quartas-feiras (9h-16h)*, em transporte refrigerado pela DPD Fresh (1-4 °C)

As refeições chegam frescas, prontas a consumir, a guardar no frigorífico até 2 dias ou a congelar.

* Em caso de feriados nacionais e regionais, as entregas passam para o dia útil seguinte.

As refeições são entregues frescas, prontas a consumir ou armazenar

🌿No frigorífico: até 3 dias, entre 1 °C e 4 °C.

🌿No congelador: até 3 meses, sem perda significativa de sabor ou textura.

Recomendo refrigerar as que vais consumir nos primeiros dias e congelar as restantes.

🌿 No micro-ondas: retirar a tampa e aquecer 3/4 minutos a uma temperatura média/alta.

🌿Na panela: transferir o conteúdo para um tacho ou frigideira antiaderente e aquecer em lume médio com um fio de azeite ou um pouco de água.

🌿No forno: colocar a refeição numa forma ou recipiente próprio para o forno e cobrir com papel alumínio. Aquecer em forno médio (180º) com o forno pré-aquecido.

São utilizados apenas ingredientes naturais, frescos, integrais e sazonais, e biológicos ou provenientes de produtores locais sempre que possível.

Não utilizo ultraprocessados*, aditivos, corantes ou conservantes, apenas comida de verdade, preparada com amor e ciência nutricional.

* À excepção de receitas com soja granulada, utilizada em receitas esporádicas.

Utilizo azeite virgem-extra como principal fonte de gordura, e em algumas receitas específicas podem ser usadas sementes, frutos secos ou óleo de coco puro, sempre em equilíbrio e de forma natural.

Não utilizo margarinas, óleos refinados nem gorduras processadas.

As refeições têm validade de 3 dias no frigorífico (1°C-4°C) e até 3 meses congeladas.

A data de confeção e instruções de conservação vêm indicadas em cada rótulo.

As informações nutricionais estão disponíveis por refeição e podem ser consultadas na ficha técnica do Menu da Semana ou mediante pedido direto por WhatsApp.

Cada prato é equilibrado em macronutrientes (hidratos, proteínas e legumes) e pensado para garantir saciedade e energia.

A cozinha da The Veggie Cat situa-se em Guimarães, no norte de Portugal.

Mas a boa notícia é que entregamos em todo o país (Portugal Continental), através de transporte refrigerado, garantindo frescura e qualidade.

Sim. Todas as embalagens são recicladas e recicláveis, próprias para uso alimentar.

São feitas em papel kraft e plástico reciclável, e estão em constante aperfeiçoamento para equilibrar sustentabilidade, segurança e frescura dos alimentos.